Un matrimonio per vini di lunga durata Nero d’Avola & Syrah – 2017 – Di Bella – 95 points ZWC
La bellezza di essere Siciliani ci porta con la fantasia, a volte anche con i nostri comportamenti a pensare che tutto ciò che sappiamo abbia avuto origine nella nostra splendida isola.
Per anni la leggenda raccontava che addirittura il Syrah fosse vitigno che abbia dato i natali a Siracusa (Syracusae), mentre Plinio il Vecchio decantava che le uve siano provenienti dalla valle del rodano: “un vino pregiato ottenuto da un’uva dalla buccia scura chiamata Allobrogica”.
L’attuale Iran, un tempo Persia, sicuramente nella città di Shiraz è probabilmente la patria del Syrah e di un antico vitigno di vino Shiraz, che sarà stato l’antenato.
Si dice anche che il Syrah sia originario dell’Egitto, che la regina Cleopatra stessa sia stata una grande ammiratrice di questo vitigno. L’imperatore Marco Aurelio Probo, con audace ambizione, volle introdurre la coltivazione della vite in Gallia. Durante un viaggio si fermò con le sue legioni a Siracusa e piantò il Syrah proprio in questa città.
Tra tutte le ipotesi, rimane plausibile che, considerata la fondazione della città di Siracusa da parte dei Greci, potrebbero essere stati loto i portatori originali di questo vitigno tanto apprezzato.
Cantina Di Bella
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