Papaz – 2018 – 15% – Kantina Belba – 97 points ZWC
Papaz, il nome di un’acqua argillosa, minerale e salata da cui trae il nome questo vino. La sua etichetta deriva da una pietra trovata durante gli scavi per fondare la nuova cantina dai fratelli Belba.
Il colore è rosso rubino intenso. All’olfatto è penetrante, frutti di bosco maturi, more, gelsi neri, amarena, un bouquet di sotto bosco dove la parte vegetale intensa si fonde con un corpo scuro, ricco e persistente, con note balsamiche e liquirizia, e per finire si distingue un leggero e piacevole accenno di vaniglia.
Al palato è diretto, persistente, intenso e dalla grande freschezza. Il tannino vellutato, avvolge ogni papilla gustativa e se ne impossessa, la sua intensità è in pieno equilibrio con la parte olfattiva. Ben amalgamato rilascia in bocca sensazioni piacevoli ed avvolgenti.
Questo vino eccezionale, è il risultato di un importante coupage, Merlot, Cabernet Sauvignon e Kabjuro, che unisce due vitigni internazionali con un autoctono. I suoi 15 gradi perfettamente integrati donano longevità, che permette di farne un vino da investimento.
Kantina Belba
5HR2+Q57, Rruga Azem Teferiçi, Kavajë, Albania
Tel: +355 684011136
